通りかかるたび、いつになるかなと楽しみにしていたカフェが、ついにオープンしたので行ってきました。（とはいえなかなか記事にできず１ヶ月前のことです。。）サンフランシスコのストーンズタウン・ガレリアという大きなショッピングモールにできた、Gram Cafe&Pancakeというお店です。
注目のメニューは、毎日3回、11時と15時と18時の（日曜日は2回）、限定各30食だけ食べられるプレミアムパンケーキです。ふわふわで生地にボリュームたっぷり。写真を見るだけで気分が上がります。
新しいもの、美味しいもの好きのサンフランシスコの人たちも楽しみにしていたようで、10時半ごろお店に行ったら、すでにパンケーキを待つ人で20メートルほどの行列ができていました。あーあやっぱり遅かった。。行列の先頭に立つカップルは、9時前には来ていたとか。すごい情熱です。先着順に番号が配られるそうなので、詳細はお店のウェブサイトをご覧ください。
並ぶ勇気がなくて途方に暮れていたのですが、お店が開いたので聞いたところ、プレミアムパンケーキ以外のメニューだったらすぐに座れますよ、とのことだったので入ってしまいました。それでオーダーしたのがサンフランシスコ限定のあずき抹茶パンケーキ。限定に弱いんです。。
薄めのパンケーキが抹茶クリームと、添えられたあんこ＆白玉団子と合ってとっても美味しかったです。少なく見えるかもしれませんが結構お腹いっぱいになりました。デザートの他にも、チリビーンズがかかったおかずパンケーキなどもあって美味しそうでした。
食べられなかったのでせめて写真だけ、のプレミアムパンケーキ。隣の席で食べている人に思わず声をかけたら、とっても美味しいよ、とのことでした。うーん食べたかった。。
お店の人も親切で丁寧でした。よーく聞いたら、もともと日本のお店なのだそうです！（話してくれた店員さんは地元の人でした。）コーヒーは、サンフランシスコで人気のSightgrassのものだとか。
次回は時間に余裕をもって、ふわふわプレミアムパンケーキを食べに並びたいです。（オープンしてしばらくたっているので行列が落ち着いているといいですが。。。）このショッピングモールは、サンフランシスコでも中心街から離れているので運転が苦手な方も行きやすい場所ですよ。
Gram Cafe ＆Pancakes
3251 20th Ave
San Francisco, CA 94132
Stonestown Galleria
