レストラン情報

カリフォルニア州は、天候に恵まれているため農業が盛んな地域です。2014年の統計によると、野菜、ナッツ、果物の生産量は、全米の約半数を占めています。豊かな食糧事情と外国人が集まるここベイエリアには、世界各国の食料店やレストランがあふれています。もちろん日本食レストランもサンフランシスコとシリコンバレーを中心にたくさんあり、日本食が欠かせない方には住みやすいエリアです。ベイエリアで長く愛されているお店、注目のお店をご紹介します。

店名	連絡先	お店について
レストラン
GocHi Japanese Fusion Tapas 日本食、居酒屋	クパチーノ店 19980 Homestead Rd, Cupertino, CA 94087 (408)725-0542	マウンテンビュー居酒屋テーブルの他、お座敷スタイルの席でゆっくりとくつろげます。平日、週末ともに混みあうので予約はもちろん、ランチを電話で注文してのテイクアウトもおすすめです。
Koi Palace 中華、飲茶	365 Gellert Blvd Daly City, CA 94015 (650) 992-9000 Milpital / Dublin	セラモンテショッピングセンター近くにある、行列のできる中華料理店。飲茶が人気です。早めに行くか、予約をしておくのをおすすめします。こちらは店員が点心をトレーに乗せて回っていますが、テーブルに置かれた紙にオーダー数を記入し注文するほうがスムーズかもしれません。デザートも美味しいのでおすすめです。
Osteria イタリアン	247 Hamilton Ave, Palo Alto, CA 94301 (650)328-5700	パロアルトで長く愛されているイタリアンレストラン。おすすめのメニューはボンゴレです。スタッフは気さくでサービスもよく、とても明るい雰囲気です。
Yayoi 和食、定食	403 University Ave, Palo Alto, CA 94301 (650)494-4437	創業１３０年のやよい軒が２０１６年、パロアルトにオープンしました。米は美味しさにこだわり、玄米の栄養そのままでふっくら炊きあがる「金芽米」を使用しています。茄子味噌と鯖の味噌焼き、とんかつ、ひつまぶしなどのメインに、ごはんと味噌汁、副菜がついた定食は、ベイエリアにありそうでなかった日本食の新しいスタイルです。テーブルに設置されたタッチパネルでオーダーでき、チップが不要です。
Zen Peninsula 中華、飲茶	1180 El Camino Real, Millbrae, CA 94030 (650)616-9388	ミルブレーで地元中国人にも愛されている、本場中国の味と豊富なメニューが人気のお店です。昼は飲茶、夜は日本人向けのディナーセットなども提供されており、海老のチリソースや福建炒飯などが楽しめます。
らーめん山田や ラーメン	サンノゼ店 1516 N. 4th St. San Jose, CA 95112 (408)441-0510San Francisco/Torrance	ロサンゼルスを中心に９店をを展開する、博多ラーメンのお店です。ベイエリアにはサンフランシスコ店、サンノゼ店があります。２０時間以上煮込んだ豚骨スープは濃厚な味わい。味噌ラーメン、塩ラーメンも豚骨ベースです。サイドディッシュにはたこやきも。デリバリーサービスもあります。
カフェ、デザート
Blue Bottle Coffee コーヒー、カフェ	Ferry Building 1 Ferry Building, #7 San Francisco, CA 94111San Francisco/ Palo Alto/ Oakland 他	東京にもオープンしたサードウェーブ・コーヒーの代表格。オーガニックコーヒーをハンドドリップし、新しいコーヒーブームをもたらしたと言われるのがこちらです。コーヒーはいくつか種類がありますが、苦味と酸味が特徴。豆の鮮度にこだわり、質の高いものだけを販売する徹底した信念を持つお店です。
Dandelion Chocolate チョコレート、カフェ	740 Valencia St, San Francisco, CA 94110 (415) 349-0942	2016年に日本にも上陸したサンフランシスコ発のチョコレート店です。カカオの買い付けからロースト、精製、製造、包装、販売まで、こだわり・センス・味が揃った究極のチョコレートと言われているのがこちら。カフェがオープンし、オリジナルのペストリーやドリンクが人気です。現地のグロッサリーやカフェで、チョコレートは購入可能。詳しくはホームページをご覧ください。
Joe’s Ice Cream アイスクリーム	5420 Geary Blvd. (Between 19th Ave. & 18th Ave.) San Francisco, CA 94121 (415)751-1950	1958年創業、ゴールデンゲートパークより北のリッチモンドエリアにあるこのアイスクリームショップは、地元で大人気。食感のこだわりや、家族で経営する駄菓子屋さん的アットホームさが人気の秘訣なのでしょう。バーガー、ホットドック、サンドイッチなどの軽食もいただけます。
Philz Coffee コーヒー、カフェ	3101 24th St. at Folsom St. San Francisco, CA 94110 (415)875-9370 Burlingame/ San Mateo他	こだわりの豆とハンドドリップコーヒーのお店。酸味を控えた濃厚な味わいが魅力です。20 種類ものブレンドがあり、好みを相談すればそれに応じてブレンドしてくれます。スタッフも感じがよく、ユニークなバリスタの存在も人気の一つです。ベイエリアを中心に現在は約４０店舗を展開しています。
Samovar Tea Lounge カフェ	ヤーバー・ブエナ・ガーデン店 730 Howard Street San Francisco, CA 94103 (415) 227-9400	Samovar/サモワールとは、ロシアやその他スラブ諸国、イラン、トルコなどでお湯をわかすための伝統的な金属製の容器。その名にちなみ、世界各国の様々な種類のお茶を豊富に揃えています。お茶類だけでなく、ヘルシーな食事も楽しめ、素材を活かしシンプルにアレンジされた、このお店ならではの味が体験できます。Mission地区にもお店があります。

お店の情報は今後もアップしていく予定です。